Affogato to czysta magia lata. Gałka kremowych lodów waniliowych. Porcja świeżo zaparzonego espresso, powoli wylewana na wierzch. Ciepło spotyka chłód – i roztapia lody dokładnie na tyle, by zamienić je w jedwabiście gładką, kawowo-słodką symfonię.
Gdy espresso spływa na lody, następuje mała eksplozja smaków: słodycz, gorycz, chłód i delikatność. To deser i kawa mrożona w jednym – idealne zakończenie letniego wieczoru.
Delikatnie wymieszaj i delektuj się kremową konsystencją przypominającą koktajl mleczny. To deser, który przypomina, że najlepsze rzeczy w życiu często są najprostsze.
Affogato
Połowa deseru, połowa kawy mrożonej.
Składniki:
-
1 kapsułka espresso
-
1 gałka lodów waniliowych
Przygotowanie:
-
Włóż lody do szklanki.
-
Zaparz espresso bezpośrednio na lody.
-
Lekko wymieszaj = kawa mrożona w stylu koktajlu mlecznego.
Każdy napój z tej serii przygotowaliśmy przy użyciu naszego ekspresu do kawy na kapsułki ONYX Cookware – bo dzięki niemu łatwo uzyskać właściwy smak za każdym razem. Przy kilku przepisach korzystaliśmy również z naszego spieniacza do mleka i kostkarki do lodu, które poprawiają zarówno konsystencję, jak i doznania. Gdy składniki są dobre – a sprzęt również – całość staje się nieco bardziej magiczna.
